23 Lebensmittel, die das Krebsrisiko erhöhen

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6. Kartoffelchips

In Chips sind künstliche Aromen, Konservierungs- und Farbstoffe sowie viel Fett und Natrium enthalten, die zu einem erhöhten Cholesterin- und Blutdruckspiegel führen können. Da Chips bei sehr hohen Temperaturen geröstet werden, enthalten sie auch den krebserregenden Stoff Acrylamid.

 

Kartoffelchips sind daher ähnlich gefährlich wie verarbeitetes Fleisch. Das krebserregende Acrymalid ist selbst in Bioprodukten enthalten. Deshalb sollten Sie auf Kartoffelchips jeglicher Art so gut wie möglich verzichten.