2. Du bist, was dein Essen gegessen hat
Den Spruch “Du bist, was du isst” haben wir wahrscheinlich alle schon gehört, aber kennen Sie auch die Variante “Du bist, was dein Essen gegessen hat?” Auch an dieses Konzept glaubt Shannon Cooper fest. Nicht nur was wir essen hat einen Effekt für uns.
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Auch das Futter der Tiere, die wir essen, kann große Auswirkungen auf unsere Körper haben. Die Eier einer freilaufenden Henne können zum Beispiel bis zu 19 Mal mehr Omega 3 enthalten als jene von Käfighühnern. Ähnliches gilt für frei laufende Rinder. Angesichts dessen hatte Shannon eine ausgefallene Idee, um ihre Theorie zu testen.